Suchen

Security

Verkauf Kochbuch

Kochbuch mit DVD

Meisterkoch 2015 & 2017

buch2015buch2017

Set-Preis: nur 25€

Bestellanfragen bitte über: gewerbeblatt@bds-betzenstein-plech.de

"Fränkische Küche weltweit"

BDS - Ortsverband war Hauptsponsor bei der Aktion in der Schule Betzenstein am 17.08.2010

"Eventkoch" Gert Volkert hatte ein dankbares Publikum  von 17 Teilnehmern aus aller Welt, die derzeit in Betzenstein im Rahmen der "Internationalen Workcamp" Arbeitsdienst leisten. Sie nahmen an seinem Kochkurs "Fränkische Küche" teil. Alle beteiligten sich, doch als es darum ging, Klöße zu machen, war der Rat des Fachmanns besonders gefragt.  Sein dringender Rat lautete "Hände nassmachen". Die vielfach präsentierten "Miniklöße" akzeptierte er nicht. Dreimal war die Prozedur durchzustehen, denn er unterrichtete die Zubereitung von drei verschiedenen Kloßarten (rohe, gekochte und böhmische). Am Schluss war er mit seinen Mitarbeitern weitgehend zufrieden. Die Kartoffelsuppe schmeckte allen, ebenso aber auch Schäufala, Rippla, oder Sauerbraten. Eins von vier Schäufala wurde stark gebräunt serviert, weil ein Koch den Ofen nicht genau kontrolliert hatte. Geschmeckt hat es trotzdem allen.

Dieser Aktion wurde vom Gewerbeverein Betzenstein-Plech organisiert und gesponsert.
200_Klse_machen

Nächste BDS-Sitzung

Die neuen Sitzungstermine für das Jahr 2022 werden schnellstmöglich bekannt gegeben.

Liebe BDS-Mitglieder,
liebe Freunde!

 

Wieder liegt ein anstrengendes Jahr fast hinter uns!

Nutzt die nächsten Tage um etwas auszuspannen und zu erholen! Wir sehen uns Anfang nächsten Jahres wieder. Ich plane die erste Sitzung für Anfang Februar. Mail kommt rechtzeitig.

Fröhliche Weihnachten und viele Glück, Gesundheit und Erfolg im neuen Jahr!

 

Harald Pischitz

weihnachten 2021

BDS-News

Aktuelles Gewerbeblatt Dezember 2021

gew12-2021web

Facebook

Alle Infos und Termine 
jetzt auch auf Facebook!

facebook1

© 2009 - BDS Betzenstein-Plech | powered by PlatformElements

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.
Weitere Informationen Ok Ablehnen